Supply Chain & Planning

Wann müssen wir was produzieren? Wo wird welches Produkt gelagert? Und wie? Wer liefert es zum Kunden? Kurzum: Stimmt der Warenfluss von der Produktion bis ins Kühlregal?

Planung, Beschaffung, Warehouse, Transport und Customer Service: Das sind die Aufgaben unserer Mitarbeiter im Bereich Supply Chain & Planning. Sie stimmen die Geschäftsprozesse über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg perfekt aufeinander ab.

Der Handel muss kurzfristig bestellen können und schnell beliefert werden. Liefertermine müssen eingehalten und Reklamationen sorgfältig und schnell bearbeitet werden. Durch die Integration von Lieferanten und Kunden in die Value Chain können deutliche Wettbewerbsvorteile realisiert werden. Ein wesentliches Element ist das Vendor Managed Inventory – kurz VMI. Dabei handelt es sich um das Management der Lagerbestände des Kunden im Hinblick auf unsere Produkte. Die enge Zusammenarbeit hat für alle Beteiligten positive Effekte: So können wir mit der Optimierung der Transportkapazitäten sowie der Lagerbestände die Kosten senken, einen verbesserten Lieferservice garantieren, aber auch eine Erhöhung der Frische erreichen, welches somit auch unseren Endverbrauchern Zugute kommt.

Mit S&OP (Sales & Operational Planning) hat die Danone Supply Chain eine weitere strategische Aufgabe übernommen. Dabei geht es um die langfristige Betrachtung der Absatzentwicklung. Dieser Forecast ist Basis für Entscheidungen über die Belegung von Kapazitäten und mögliche Investitionsmaßnahmen.

Unser Planning-Team ist mitverantwortlich wenn es darum geht, abverkaufte Mengen zu prognostizieren. Gemeinsam mit Marketing und Sales erstellen sie kurz- und langfristige Forecasts - diese sind wiederum Basis für unseren Einkauf, Produktion und Finance.

Wer im Supply Chain oder Planning bei Danone arbeitet, kennt unsere Value Chain aus dem „Effeff“. Man arbeitet an der Schnittstelle zu vielen Abteilungen und hat einen sehr guten Einblick nicht nur in die Logistik, sondern in den Gesamtprozess des Unternehmens. Von Einkauf, über Produktion und Marketing bis hin zu Verkauf und Controlling.

Natürlich steht auch die gesamte Logistikkette im Fokus des Teams. Von Warehouse-Management und Transportplanung bis zum Customer Service. Unsere Manager sind getrieben von der Frage: Wie können wir unsere Prozesse zukünftig noch effizienter abwickeln?

Neugierig geworden?

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